Sunday, February 20, 2011

http://jazlianet.blogspot.com





Bahan- bahannya:

1/2 paket spaghetti
Ayam @ Daging kisar
6 biji tomato(dikasir)
5 sudu besar tomato puri
1@2 sudu besar sos tiram
1@2 sudu besar sos cili dan sos tomato
3 sudu besar cili kering yang dikisar
1 tin cendawan batton @ cendawan kering yang dihiris
minyak zaiton
2 biji capsicum
sedikit garam

Cara2

Spaghetti direbus. Apabila spaghetti sudah lembut, masukkan sedikit minyak zaiton, kacau dan toskan airnya.

Untuk Kuahnya:

Masukkan daging cincang. Kemudian dikacau hingga empuk. Kemudian masukkan sedikit minyak zaiton atau minyak biasa, cili kering,sos tomato,sos tiram,sos tomato, buah tomato yang dikisar dan kacau. Masukkan cendawan yang dicincang dan kacau hingga sebati. Masukkan tomato puri dan kacau rata. Jika kuah terlalu pekat tambahkan sedikit air.Kacau perlahan - lahan sehingga mendidih. Akhir sekali masukkan capsicum serta garam secukup rasa. Biar hingga masak.

kemudian hidangkan..

No comments:

Post a Comment